Plant based performance cooking bringt dir Praxis! Egal ob du aus ethischen, ökologischen, gesundheitlichen oder anderen Gründen mehr über die pflanzenbasierte Küche erfahren willst, ich freue mich, wenn du dabei bist!

Vielleicht konntest du dir bislang nicht vorstellen was es heisst, vegan bzw. pflanzenbasiert zu kochen. Ich zeige dir, dass es weder kompliziert, noch umständlich, noch teuer oder geschmacklos sein muss! Mein Ziel für jeden Kochkurs ist es, dir das Handwerkzeug mitzugeben, damit du in kürzester Zeit gesunde, leckere und leistungsfördernde Gerichte zauberst, selbst wenn du abends keine Lust mehr hast, lange in der Küche zu stehen!


Das Motto: Profi Schnitttechnik, zeitsparendes mise en place und Variation mit wenig Zutaten!

Mein Anspruch an die plant based performance cooking Kurse ist der, dass du das Handwerkzeug mit nach Hause nehmen kannst, dass dir ermöglicht, in kurzer Zeit, ernährungsphysiologisch optimierte vegane Gerichte zu zubereiten, die schmecken und dich optimal mit den essentiellen Nährstoffen versorgen.

Gerade wenn du dich schwertust, dich der pflanzenbasierten Küche anzunehmen oder du das Gefühl hast, dass es schwierig, kompliziert oder gar zu teuer sei, dann bist du hier richtig!

Ob als Hausfrau mit hungrigen Kindern, als Senior mit der Freude an langfristiger Gesundheit und Mobilität, als jemand der abnehmen und seine Muskeln definieren möchte oder als Sportler mit dem Ziel höhere Leistungsfähigkeit im Training und Wettkampf zu erlangen, diese Kochkurse machen dich plant based kitchen fit!